按照区教体处、区应急管理部门的应急预案精神，在学校突发事件时“沉着应付、措施果断、快速反应、高效处置”的总体要求。在认真做学校食品进货、加工、消毒、留样等工作的基础上，尽最大可能防止食物引起的中毒事件的发生，保障师生身体健康和生命安全，维护社会稳定，特制定本预案。

一、适用范围

本预案适用于学校校园内由食物引起的中毒事件。

二、组织机构

学校“一把手”负总责，亲自抓，分管领导具体负责，切实加强领导，成立食品安全工作领导小组，具体负责学校食品安全工作。成立群体性食物中毒处置领导小组，一旦发生群体性食物中毒，立即启动应急预案，处置领导小组协调开展工作。

1、成立学校食物中毒事件应急处置领导工作小组。

组 　长：宋志明

副组长：马永红  刘永刚

成 　员： 马永红  曲日杰  王萍  刘克军  

2、根据食物中毒事件处置环节要求成立4个基本应急小组。

安全保卫小组

负责人：曲日杰 

职责：组织对突发事件的前期处置现场警戒、秩序维护、人员疏散等。

医疗救护小组

负责人： 曲日杰

职责：组织对受伤人员院前紧急救护，配合专业救护人员救护工作。

综合信息小组

负责人：刘伟　　 

职责：实时记录突发事件的发展过程，按规定拟稿向上报告并对新闻报送提供真实材料。

后勤保障小组

负责人：刘永刚

职责：现场救援物资的配送、供给，日常应急物资储备。

3、现场根据实际需要，启动相关应急小组。

三、预警预测

1、预警联动

学校应做好日常预警预防工作，与市局应急指挥中心、街道教育办公室、派出所、交警、消防、医院等基层应急单位建立联动机制，保持联系渠道的全天候畅通。

2、预防监测

加强学校应急安全知识的教育，提高师生对食物中毒事件的防范意识和救护能力；加强事故隐患的日常监察，做到早发现、早报告、早处置。

四、食物中毒事件发生的应急处置

学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发，在加强学校常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，一旦发生学生非正常中毒或疑似食物中毒事故，立即采取以下措施；

1、立即停止食堂的生产活动，并于半小时内向街道办、教育主管部门和卫生行政部门报告。

2、最快速度将中毒人员送往就近医院，无交通工具时拨打急救中心电话“120”请求救助，积极配合协助卫生机构救助病人。

3、封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，无关人员不允许到操作间或留样处。

4、组织教师组成陪护人员队伍，安排本单位人员负责陪护，无关人员未经批准不准到医疗单位探视，以免影响治疗秩序。

5、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

6、落实卫生行政部门要求采取的其它措施，把事态控制在最小范围。

7、根据领导要求，分别向上级主管部门和市防疫部门报告事态的进一步发展的详细情况。

8、注意事项。

（1）稳定师生情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。

（2）事故发生后，要注意维护正常的学习秩序和工作秩序，广大教师要做好食物中毒人员的思想工作。

（3）如有新闻媒体要求采访，必须经过学校同意，未经同意，任何个人不得接受采访，以避免报道失实。

（4）事件发生后，立即采取紧急措施，未经允许，一切外来人员禁止进入校园。

五、信息报告

1、信息报告

学校建立完善的值班制度，配备专兼职信息监测员（应急专干），综合信息小组（应急办）及时接收报送学校有关警务信息。

2、发生事故后，副组长应及时向组长（法人）汇报，不迟报瞒报。

3、对构成突发事件的，应按《学校校园突发事件综合预案》，向教体处报告。

4、信息报送要求属一般事件，学校应在事件发生后2小时内将基本情况向教体处报告；属于较大突发事件必须在事发30分钟内报告；重大、特别重大事件应立即报告。